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焼酎、鹿児島のこと天安門事件の極悪非道, 大紀元、法輪功そして世の理不尽まで何でも書き込んで下さい

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【13040】西郷梅収穫祭 にっしー 18/6/11(月) 8:37

【13065】ヨーグルト失敗 俣尾舞香 18/6/15(金) 6:36
【13068】Re(1):ヨーグルト失敗 にっしー 18/6/15(金) 8:21
【13072】Re(1):ヨーグルト失敗 俣尾舞香 18/6/16(土) 8:32
【13083】Re(2):ヨーグルト失敗 俣尾沈香 18/6/17(日) 11:28

【13065】ヨーグルト失敗
 俣尾舞香  - 18/6/15(金) 6:36 -

引用なし
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   2週間前に作った古いヨーグルトに継ぎ足しした。

下が液体、上に少し固まったヨーグルトに分離されていた。
固まったヨーグルト・・・チーズか?

あったらしかったが危ないのでコンポストに捨てた。

【13068】Re(1):ヨーグルト失敗
 にっしー E-MAIL  - 18/6/15(金) 8:21 -

引用なし
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   ▼俣尾舞香さん:
>2週間前に作った古いヨーグルトに継ぎ足しした。
>
>下が液体、上に少し固まったヨーグルトに分離されていた。
>固まったヨーグルト・・・チーズか?
>
>あったらしかったが危ないのでコンポストに捨てた。

確か牛乳に酢を加えると凝固すっとじゃなかったけ?
やっぱいチーズが出来ていたかも。ちょこっち勇気を出して食もってみれば良かったとに
(^_^;)

【13072】Re(1):ヨーグルト失敗
 俣尾舞香  - 18/6/16(土) 8:32 -

引用なし
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   >2週間前に作った古いヨーグルトに継ぎ足しした。

昨日は、新しいカップヨーグルトを種菌にして作った。
良好。
次は脂肪燃焼効果のあるガゼリ菌ヨーグルトにチャレンジしてみる。

【13083】Re(2):ヨーグルト失敗
 俣尾沈香  - 18/6/17(日) 11:28 -

引用なし
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   >次は脂肪燃焼効果のあるガゼリ菌ヨーグルトにチャレンジしてみる。

ガセリ菌・・ゼ→セ に訂正。
社員の腸から採取して菌らしい。

社員の腸からどうやって採取するのか。???
社員のU子からだよね。

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