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【14794】連休明け にっしー 19/5/7(火) 8:48

【14806】Re(7):連休明け おから 俣尾舞香 19/5/7(火) 16:50

【14806】Re(7):連休明け おから
 俣尾舞香  - 19/5/7(火) 16:50 -

引用なし
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   >大豆のプリン体が気になるところ。(*^。^*)

プリン体はあまり関係ないらしいから気にしなくてよいか。

左下。なぜか納豆の方が多い。
http://www.tufu.or.jp/pdf/purine_food.pdf

おからは水分をたっぷり吸っているから、重量あたりは少なく見えるんかもしれない。
おからパウダーは、おからを乾燥させて1/3ぐらいの重量なので、乾燥大豆を同じぐらいになる。

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