語いもんそ

焼酎、鹿児島のこと天安門事件の極悪非道, 大紀元、法輪功そして世の理不尽まで何でも書き込んで下さい


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【11795】今年初めてのゴルフ にっしー 17/7/3(月) 8:34

【11797】雷が 有馳夕奈 17/7/4(火) 5:29

【11798】Re(1):雷が にっしー 17/7/4(火) 8:27

【11799】Re(2):雷が 有馳夕奈 17/7/4(火) 10:51

【11800】Re(3):雷が にっしー 17/7/4(火) 11:46

【11801】Re(4):雷が 有馳夕奈 17/7/4(火) 16:55

【11802】Re(5):雷が 有馳夕奈 17/7/4(火) 19:08

【11803】Re(6):雷が にっしー 17/7/5(水) 8:31

【11804】Re(5):雷が 有馳夕奈 17/7/5(水) 10:23

【11805】Re(6):雷が にっしー 17/7/5(水) 14:38

【11806】甘酒造りまたもや失敗 にっしー 17/7/6(木) 8:40

【11807】Re(1):甘酒造りまたもや失敗 有馳夕奈 17/7/6(木) 10:26

【11808】Re(2):甘酒造りまたもや失敗 にっしー 17/7/6(木) 17:22

【11809】すっぱいした 有馳夕奈 17/7/6(木) 19:35

【11813】Re(1):すっぱいした 有馳夕奈 17/7/7(金) 12:00

【11814】Re(2):すっぱいした 有馳夕奈 17/7/7(金) 12:26

【11815】Re(3):すっぱいした にっしー 17/7/7(金) 14:36

【11810】容器 有馳夕奈 17/7/7(金) 3:06

【11811】甘酒造り成功＼(^o^)／ にっしー 17/7/7(金) 8:21

【11812】Re(1):甘酒造り成功＼(^o^)／ 有馳夕奈 17/7/7(金) 11:33

【11816】ブルーベリー 有馳夕奈 17/7/7(金) 19:58

【11817】Re(1):ブルーベリー にっしー 17/7/8(土) 8:28

【11818】Re(2):ブルーベリー 有馳夕奈 17/7/8(土) 13:00

【11819】Re(3):ブルーベリー 有馳夕奈 17/7/8(土) 13:03

【11820】Re(4):ブルーベリー にっしー 17/7/8(土) 13:17

【11826】Re(1):ブルーベリー 有馳夕奈 17/7/9(日) 22:06

【11828】Re(2):ブルーベリー にっしー 17/7/10(月) 8:15

【11821】会議のテーマ 有馳夕奈 17/7/8(土) 22:00

【11822】注意事項 有馳夕奈 17/7/8(土) 22:05

【11823】却下 有馳夕奈 17/7/9(日) 4:16

【11824】Re(1):注意事項 にっしー 17/7/9(日) 9:40

【11825】今日は直帰 有馳夕奈 17/7/9(日) 21:33


	【11795】今年初めてのゴルフ

にっしー

- 17/7/3(月) 8:34 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は晴れ。相変わらず蒸し暑くじっとしていも汗をかきます。朝からエアコン無しでは過ごせません。
昨日は加世田枕崎に住む高校同期4名とゴルフ。私にとっては今年初めてのゴルフで7ヶ月ぶりにクラブを握りました。
出だしからトラブル続きでまたもや自己ワースト更新かとテンションが下がりっぱなしだったのですが、OBが無かったせいか最悪の結果だけは免れました。それでも百叩きの刑は免れる事は出来ませんでしたが・・・。(-ー;)
しかし天気が良過ぎて日焼け止めを塗っていても、腕はかなり焼けてヒリヒリしています。(-ー;)


	【11797】雷が

有馳夕奈 - 17/7/4(火) 5:29 -


	引用なし

	パスワード

怖いよ～～


	【11798】Re(1):雷が

にっしー

- 17/7/4(火) 8:27 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は雨。先程台風3号が長崎市に上陸したようで、雨風がかなり強く吹いています。そしてかなり蒸します。まだ突風に注意と言われていますので安心は出来ませんね。

▼有馳夕奈さん：
>怖いよ～～

明け方は加世田でも雷鳴があったどん、やっぱい北の方がわっぜかったたっね。
こいで梅雨に逆戻りじゃっよね。(-ー;)


	【11799】Re(2):雷が

有馳夕奈 - 17/7/4(火) 10:51 -


	引用なし

	パスワード

▼にっしーさん：
>おはようございます。今朝の薩摩は雨。先程台風3号が長崎市に上陸したようで、雨風がかなり強く吹いています。そしてかなり蒸します。まだ突風に注意と言われていますので安心は出来ませんね。

キオビエダシャクがカーポート天井に張り付いて雨宿りしていないか、暗いうちに見に行った。
いなかった。
雨が止んでからもいない。
何処に避難したのか？？？


	【11800】Re(3):雷が

にっしー

- 17/7/4(火) 11:46 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：
>▼にっしーさん：
>>おはようございます。今朝の薩摩は雨。先程台風3号が長崎市に上陸したようで、雨風がかなり強く吹いています。そしてかなり蒸します。まだ突風に注意と言われていますので安心は出来ませんね。
>
>キオビエダシャクがカーポート天井に張り付いて雨宿りしていないか、暗いうちに見に行った。
>いなかった。
>雨が止んでからもいない。
>何処に避難したのか？？？

何処に非難すっとかね？
ヒトツバで無い樹の葉の裏で羽を休ませているのはよく見るけど・・・。


	【11801】Re(4):雷が

有馳夕奈 - 17/7/4(火) 16:55 -


	引用なし

	パスワード

▼にっしーさん：

>ヒトツバで無い樹の葉の裏で羽を休ませているのはよく見るけど・・・。

餅米＋押し麦混合の甘酒を造った。
つづけて、炊飯器に残りご飯があったので作っているところ。
温度は３０度。ヨーグルト、黒砂糖、イースト菌を入れてみた。どんな甘酒になることやら。(*^｡^*)


	【11802】Re(5):雷が

有馳夕奈 - 17/7/4(火) 19:08 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：

>温度は３０度。ヨーグルト、黒砂糖、イースト菌を入れてみた。どんな甘酒になることやら。(*^｡^*)

非常食にとっておいた黒砂糖に賞味期限が過ぎていたので利用した。
麹菌の糖化より砂糖を入れるほうが早いようだ。
良い匂いがしている。

繊維が多いとメチルが発生するらしい。
１％未満なら問題ないらしい。(*^｡^*)


	【11803】Re(6):雷が

にっしー

- 17/7/5(水) 8:31 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は晴れ。
今朝はサンセットブリッジまでジョギングで行きました。蒸し暑く空気が重い感じでとても息苦しく、途中休憩したり歩いたりしながらヘトヘトになってやっと帰り着きました。(-ー;)走力の衰えが顕著で悲しいですが、無理をすると大変なことになりそうですので、テゲテゲで行こうかと思います。

▼有馳夕奈さん：
>▼有馳夕奈さん：
>
>>温度は３０度。ヨーグルト、黒砂糖、イースト菌を入れてみた。どんな甘酒になることやら。(*^｡^*)
>
>非常食にとっておいた黒砂糖に賞味期限が過ぎていたので利用した。
>麹菌の糖化より砂糖を入れるほうが早いようだ。
>良い匂いがしている。

黒糖焼酎と同じだね・・・。(^_^;)

>
>繊維が多いとメチルが発生するらしい。
>１％未満なら問題ないらしい。(*^｡^*)

よか匂いはエステル類の何かじゃっかもね。


	【11804】Re(5):雷が

有馳夕奈 - 17/7/5(水) 10:23 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：

>温度は３０度。ヨーグルト、黒砂糖、イースト菌を入れてみた。どんな甘酒になることやら。(*^｡^*)

雑菌が入るのでなるたけ蓋は開けない方が良いのだけど・・・
分離していたので拡販、少し味見。
酸っぱい・・・甘酒としては失敗だね。(*^｡^*)

常温であと１日置いてみる。
次会の課題は
種麹で一旦発酵させる　　面倒
または
乾燥麹を使う・・・失敗したらもったいない
黒砂糖を沢山入れる


	【11805】Re(6):雷が

にっしー

- 17/7/5(水) 14:38 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：
>▼有馳夕奈さん：
>
>>温度は３０度。ヨーグルト、黒砂糖、イースト菌を入れてみた。どんな甘酒になることやら。(*^｡^*)
>
>雑菌が入るのでなるたけ蓋は開けない方が良いのだけど・・・
>分離していたので拡販、少し味見。
>酸っぱい・・・甘酒としては失敗だね。(*^｡^*)

イースト菌だと少し酸を出すのかな？
それとも酢酸発酵まで行ってしまったりして・・・。(-ー;)

>
>常温であと１日置いてみる。
>次会の課題は
>種麹で一旦発酵させる　　面倒
>または
>乾燥麹を使う・・・失敗したらもったいない
>黒砂糖を沢山入れる

乾燥米麹が一番無難だけどやっぱい高いよね。σ(^^；)も今夜当たり再チャレンジしてみようかな。


	【11806】甘酒造りまたもや失敗

にっしー

- 17/7/6(木) 8:40 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は曇り。相変わらず蒸し暑い朝です。
昨夜再度甘酒造りにチャレンジしました。前回の反省で炊飯器の蓋を頻繁に開けないことと温度管理に注意したのですが、温度計の表示がどうにも低すぎます。炊飯器が古く米が良く炊けなかったので、この低温表示と納得していたのですが、朝になってもお粥のまま全く発酵していません。液温を計ると50度に満たないので不思議に思い温度計を見ると赤いアルコールが途中で切れているではありませんか。
今迄の温度表示が全くでたらめで、保温の状態で70度を超えて麹が死んだので発酵しなかったのでしょう。
目下お粥の状態ですので、正確な温度計を買ってこれに新しく米麹を加えて炊飯ジャーの蓋を開けて保温して再チャレンジしようかと思います。


	【11807】Re(1):甘酒造りまたもや失敗

有馳夕奈 - 17/7/6(木) 10:26 -


	引用なし

	パスワード

▼にっしーさん：

魔法瓶・・空気抜きはしてなさそう・・・・あとしまつ＝洗うのが大変そう
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540011208/

保温をしないで作る方法も有るようだけど、発酵が進まなくて糖度が足りないかも。


	【11808】Re(2):甘酒造りまたもや失敗

にっしー

- 17/7/6(木) 17:22 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：
>▼にっしーさん：
>
>魔法瓶・・空気抜きはしてなさそう・・・・あとしまつ＝洗うのが大変そう
>https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1540011208/
>
>保温をしないで作る方法も有るようだけど、発酵が進まなくて糖度が足りないかも。

昼から再チャレンジ。昨日のお粥に新たに米麹を足して、炊飯ジャーの温度が50～62度程度になるように保温スイッチを入れ蓋を開け、スイッチを切って蓋を閉じを繰り返して約6時間、少し甘酒らしくなって来た。＼(^o^)／
まだまだ糖度が足りないので今夜一杯発酵させるつもり。


	【11809】すっぱいした

有馳夕奈 - 17/7/6(木) 19:35 -


	引用なし

	パスワード

>酸っぱい・・・甘酒としては失敗だね。(*^｡^*)

あと半日・・・まだ早いけど食べてみた。
すっぱい・・・甘みがない。
家人が言うには酒の匂いがする。
σ(^^;は巣を作ったような気がする・・・その後に焼酎を飲んだ。


	【11810】容器

有馳夕奈 - 17/7/7(金) 3:06 -


	引用なし

	パスワード

これが欲しい
http://item.rakuten.co.jp/kikusui/sb20131225/

焼酎にもこんなのが無いかな。
蛇口付きの壺も欲しいんだけどね。


	【11811】甘酒造り成功＼(^o^)／

にっしー

- 17/7/7(金) 8:21 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は曇り。相変わらず蒸し暑くじっとしていても湿気が身体にまとわりついています。(-ー;)
北部九州の豪雨災害は凄まじいですね。死傷者も出ているようです。さらにまだ降り続けるとのことで、これ以上被害が広がらないことを祈るばかりです。

昨日から作り続けた甘酒は約18時間発酵させて、けさ炊飯器の温度を上げました。米麹二袋使い水が多かったせいか甘みが市販の物と比べると少々足りない気もしますが、いつもは薄めて飲むので特に問題無いと思われます。
あとはあら熱を取ってから冷蔵庫で冷やそうと思います。

▼有馳夕奈さん：
>これが欲しい
>http://item.rakuten.co.jp/kikusui/sb20131225/
>
>焼酎にもこんなのが無いかな。
>蛇口付きの壺も欲しいんだけどね。

これと同じような容器はすでにワインで売られている。
フランスのN君のお土産もこの３Lワインじゃっど。


	【11812】Re(1):甘酒造り成功＼(^o^)／

有馳夕奈 - 17/7/7(金) 11:33 -


	引用なし

	パスワード

▼にっしーさん：

>昨日から作り続けた甘酒は約18時間発酵させて、けさ炊飯器の温度を上げました。米麹二袋使い水が多かったせいか甘みが市販の物と比べると少々足りない気もしますが、いつもは薄めて飲むので特に問題無いと思われます。
>あとはあら熱を取ってから冷蔵庫で冷やそうと思います。

家人がご飯粒が嫌なのでとミキサーで潰してドロドロにしています。

火入れはしていない。少量なので、冷蔵庫で冷やしておくだけで傷む前に食べ終わってしまう。

ダイエット効果を狙っていたのだけど、効果はない。
美肌効果・・・じじいには無用
疲労回復・・・朝走る前に食べると良いかも。

>これと同じような容器はすでにワインで売られている。
>フランスのN君のお土産もこの３Lワインじゃっど。

メリット。(*^｡^*)
事務所の本棚においていても目立たないような気がする。


	【11813】Re(1):すっぱいした

有馳夕奈 - 17/7/7(金) 12:00 -


	引用なし

	パスワード

>σ(^^;は巣を作ったような気がする・・・その後に焼酎を飲んだ。

巣→酢に訂正。

米麹の作り方
http://kawashima-ya.jp/?pid=51595804

米麹を買うより、安いけど作るのが大変そう。
米を蒸すのに蒸し器の準備片付けが面倒なんだよね。
　　　　↑
　　家人の仕事

そういえば、紫蘇を買いに行っている。
ブルーベリーも出る頃だけど。・・・何時も目が痛いのでジャムにしたい。→佐藤の取り過ぎ→ブルーベリー酒が良いかも知れないね。


	【11814】Re(2):すっぱいした

有馳夕奈 - 17/7/7(金) 12:26 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：

>ブルーベリーも出る頃だけど。・・・何時も目が痛いのでジャムにしたい。→砂糖の取り過ぎ→ブルーベリー酒が良いかも知れないね。

ブルーベリー酒を検索した。
ウイスキー、ウォッカで作るのも美味しいらしい。＞クックパッド


	【11815】Re(3):すっぱいした

にっしー

- 17/7/7(金) 14:36 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：
>▼有馳夕奈さん：
>
>>ブルーベリーも出る頃だけど。・・・何時も目が痛いのでジャムにしたい。→砂糖の取り過ぎ→ブルーベリー酒が良いかも知れないね。
>
>ブルーベリー酒を検索した。
>ウイスキー、ウォッカで作るのも美味しいらしい。＞クックパッド

今甘酒メーカーを検索している。　
家庭用ならマルコメの物で十分のような気ガス。

http://belluna.jp/interior/01/010401/d/OBRZ/04062/goods_detail/?s_cid=pajybe0000021001

果実酒は砂糖をふんだんに使うからね・・・。(-ー;)


	【11816】ブルーベリー

有馳夕奈 - 17/7/7(金) 19:58 -


	引用なし

	パスワード

>しかし天気が良過ぎて日焼け止めを塗っていても、腕はかなり焼けてヒリヒリしています。(-ー;)

何時も目が痛い。
ただれ目のガチョウにブルーベリーを食べさせたら、目がシャキッとなった・・と聞いた。既出
季節になったので、チェスト館に買いに行かせた。
１パック約８０グラム１３０円だった。２箱だけ購入してきた。
ジャムは面倒。棟分の取り過ぎも心配。

でブルーベリー酒を作ることにして、クックパッドを検索。
ブルーベリーが足りない。後３箱ゲットの予定。
ホワイトリカーよりウイスキーが良さそうで、鳥栖クラシック７００CC８００円しない価格で購入。
果実酒と言ってもなんだかんだでお金が掛かりそう。

ブルベリーを付ける前に試飲してみるか。(^^;

明日は姶良で現場調査。合間に外科で診察。
夕方は西駅前で会議。
日曜日は組長を囲んで会議。前回風邪を引いてドタキャンしたので、今回は休めない。


	【11817】Re(1):ブルーベリー

にっしー

- 17/7/8(土) 8:28 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は雨。時折強く降ってきます。そして相変わらず蒸し暑いです。

▼有馳夕奈さん：
>>しかし天気が良過ぎて日焼け止めを塗っていても、腕はかなり焼けてヒリヒリしています。(-ー;)
>
>何時も目が痛い。
>ただれ目のガチョウにブルーベリーを食べさせたら、目がシャキッとなった・・と聞いた。既出
>季節になったので、チェスト館に買いに行かせた。
>１パック約８０グラム１３０円だった。２箱だけ購入してきた。
>ジャムは面倒。棟分の取り過ぎも心配。
>
>でブルーベリー酒を作ることにして、クックパッドを検索。
>ブルーベリーが足りない。後３箱ゲットの予定。
>ホワイトリカーよりウイスキーが良さそうで、鳥栖クラシック７００CC８００円しない価格で購入。
>果実酒と言ってもなんだかんだでお金が掛かりそう。
>
>ブルベリーを付ける前に試飲してみるか。(^^;

ブルーベリーは酒に漬けるよりも生でたもった方がよかなかね？
もし出来たら試飲させてちょう。

>
>明日は姶良で現場調査。合間に外科で診察。
>夕方は西駅前で会議。
>日曜日は組長を囲んで会議。前回風邪を引いてドタキャンしたので、今回は休めない。

σ(^^；)も今日午後は県医師会館で学会。7時前には終わる予定じゃっで、アミュプラザのサッポロビールフェアーに顔を出そうかと思っている。


	【11818】Re(2):ブルーベリー

有馳夕奈 - 17/7/8(土) 13:00 -


	引用なし

	パスワード

▼にっしーさん：

>σ(^^；)も今日午後は県医師会館で学会。7時前には終わる予定じゃっで、アミュプラザのサッポロビールフェアーに顔を出そうかと思っている。

数年前に会議の前に寄った。
ビールじゃ無くてハイボールの宣伝の時かな。２杯ので行ったらひんしゅくW買った。

なんじごろずい、おいやっか。
会議は七時半か８時までなので、無理かな。


	【11819】Re(3):ブルーベリー

有馳夕奈 - 17/7/8(土) 13:03 -


	引用なし

	パスワード

>なんじごろずい、おいやっか。
>会議は七時半か８時までなので、無理かな。

あっ、もう居ないのか。


	【11820】Re(4):ブルーベリー

にっしー

- 17/7/8(土) 13:17 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：
>>なんじごろずい、おいやっか。
>>会議は七時半か８時までなので、無理かな。
>
>あっ、もう居ないのか。

まだおっど！
終わったら携帯にメールを出すっで。
これから2時発のバスで県都に向かう・・・。


	【11821】会議のテーマ

有馳夕奈 - 17/7/8(土) 22:00 -


	引用なし

	パスワード

８月の暑気払いは何処にするか、会費は幾らにするか・・・
日にちは年間計画で決まっている。
理事２名が下見に行った。(^^;
σ(^^;は明日も、会議テーブルの無い会議があるので、下見には行かなかった。
ﾉﾐﾆｷﾃﾜﾝｷﾞﾘが来ていたので、たまには香水系店舗によって日本語混じり会話をしてこようかな。


	【11822】注意事項

有馳夕奈 - 17/7/8(土) 22:05 -


	引用なし

	パスワード

家人から、タクシーを降りてから転倒して怪我をするなんて・・・ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ・・と注意を受けた。

何年も考えて、決定的な対応が確定した。
タクシーに乗ったら家人に電話して、タクシーを降りる歩道脇で待機、降りたら家まで担いでいけば良いんだわ。
もしくは、車椅子に乗せても良いかもしれんね。


	【11823】却下

有馳夕奈 - 17/7/9(日) 4:16 -


	引用なし

	パスワード

いいアイデアだと思って提言した。
即、却下された。

もう一度寝る。


	【11824】Re(1):注意事項

にっしー

- 17/7/9(日) 9:40 -


	引用なし

	パスワード

おはようございます。今朝の薩摩は曇り。相変わらず蒸し暑くエアコンなしでは要られません。
今朝はサンセットブリッジまでジョギングしてきました。蒸し暑くて汗だくになりましたが、少し風があったのでほんの少しは助かりました。益山の田んぼの早期米は稲穂が垂れており、今月末当たりには稲刈りが行われるのでは無いでしょうか。上ノ山橋下のハマボウは黄色やオレンジの花を咲かせています。景色に癒やされながらも走るのは辛かった・・・。(-ー;)

▼有馳夕奈さん：
>家人から、タクシーを降りてから転倒して怪我をするなんて・・・ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ・・と注意を受けた。
>
>何年も考えて、決定的な対応が確定した。
>タクシーに乗ったら家人に電話して、タクシーを降りる歩道脇で待機、降りたら家まで担いでいけば良いんだわ。
>もしくは、車椅子に乗せても良いかもしれんね。

はんとくっさっずい飲んですまんとよ。σ(^^；)のように適量で切り上げんこて。
昨日アミュプラザであったサッポロビールフェアーは500円でうんまかったよ。
もう一度並んでと思ったどん、お土産の袋を持っていれば二度並びがばれるからね・・・。(^_^;)


	【11825】今日は直帰

有馳夕奈 - 17/7/9(日) 21:33 -


	引用なし

	パスワード

バァちゃんに、酔くるてはんとけないようにと注意を受けて家を出た。
・
心を入れ替えて・・・
ちょっとだけののつもりだったが、予定外に多めに飲んだ。
・
２次会は我慢して行かずに直帰した。


	【11826】Re(1):ブルーベリー

有馳夕奈 - 17/7/9(日) 22:06 -


	引用なし

	パスワード

>ブルベリーを付ける前に試飲してみるか。(^^;

飲み会でチェスト館の人に会ったので、ブルーベリー酒を作ろうとしたら、材料が足りなかったので明日買いに行く・・・
返事
うちにあるから、ちぎって行けと言われた。
じゃっどん、買えば５００円ぶんぐらいのために、お礼に１升瓶を下げていくのは高く付きそうな気がした。


	【11828】Re(2):ブルーベリー

にっしー

- 17/7/10(月) 8:15 -


	引用なし

	パスワード

▼有馳夕奈さん：
>>ブルベリーを付ける前に試飲してみるか。(^^;
>
>飲み会でチェスト館の人に会ったので、ブルーベリー酒を作ろうとしたら、材料が足りなかったので明日買いに行く・・・
>返事
>うちにあるから、ちぎって行けと言われた。
>じゃっどん、買えば５００円ぶんぐらいのために、お礼に１升瓶を下げていくのは高く付きそうな気がした。

確かに・・・。
ただより高い物は無し・・・、ちこっじゃらいね。(^_^;)
こっそり買いに行けば・・・。


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