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【11811】甘酒造り成功\(^o^)/
 にっしー E-MAIL  - 17/7/7(金) 8:21 -

引用なし
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   おはようございます。今朝の薩摩は曇り。相変わらず蒸し暑くじっとしていても湿気が身体にまとわりついています。(-ー;)
北部九州の豪雨災害は凄まじいですね。死傷者も出ているようです。さらにまだ降り続けるとのことで、これ以上被害が広がらないことを祈るばかりです。

昨日から作り続けた甘酒は約18時間発酵させて、けさ炊飯器の温度を上げました。米麹二袋使い水が多かったせいか甘みが市販の物と比べると少々足りない気もしますが、いつもは薄めて飲むので特に問題無いと思われます。
あとはあら熱を取ってから冷蔵庫で冷やそうと思います。


▼有馳夕奈さん:
>これが欲しい
>http://item.rakuten.co.jp/kikusui/sb20131225/
>
>焼酎にもこんなのが無いかな。
>蛇口付きの壺も欲しいんだけどね。

これと同じような容器はすでにワインで売られている。
フランスのN君のお土産もこの3Lワインじゃっど。

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