境目のない海

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無題 
秋太郎 11/12(月) 23:59:01 No.20181112235901 返信 削除
92,741バイト 93,612バイト
78,129バイト 108,089バイト
今日は朝から雷雨。
晴耕雨読ならぬ晴漁雨読となるはずだったが漁師には時化の日は道具作りが待ってる。
こんな日には本など読んでと思いたいが、段取り8部というように海に出る前の準備で痛んだ道具の手入れや新しい道具を作ったりと忙しい一日だった。
これで明日はいつでも出られます。
さて、昨日は手打漁業集落の事業で手打小学校の親子を対象とした魚のさばき方講習とそれを使った海鮮丼作りをしました。
捌けるようになったらラウンド「1匹のまま」で買った方が得だと思ってくれたら良いな。
おかわりするぐらい海鮮丼は皆んなに人気でした。

無題 
秋太郎 11/12(月) 01:24:12 No.20181112012412 返信 削除
80,184バイト 109,167バイト
即殺・脱血・活け締め

もう一昨日になっけど長浜で魚の鮮度保持講習があった。
沖で釣って市場を介して消費者にいかに鮮度を維持したまま届けるか。
釣った時から腐敗が始まるので漁師にとっては永遠の課題だ。
とっ言ってもそれを評価してくれる仲買がいないと傷物に終わってしまうから無駄骨になってしまう。
一方ではその意味を理解して正当に評価してもらう活動も必要ですね。
結構これってほんとに面倒。
さてさて道具作りをしてたらこんな時間。寝なきゃ。


ご縁 
秋太郎 11/9(金) 22:12:48 No.20181109221248 返信 削除
85,177バイト
繋がるもんですね。
今夜は海素敵は出合いがありました。

無題 
秋太郎 11/8(木) 21:17:30 No.20181108211730 返信 削除
104,214バイト 106,948バイト
今日は朝鮮半島付近を前線が通過影響で東シナ海は南風になる見込み。今日と明日は海は休みです。
今日は朝から頼まれていた魚の詰め合わせを2件北海道に送った。
南国をイメージして貰えるように箱を開けた時の色合いにも気を配りながら彩りのある魚揃いました。
依頼主に写メを送ったら喜んでくれたので嬉しかった。
北海道までの送料が3400円。一番遠くて飛行機を使うから高いのだろうけど、それにしてもですよね。さて、魚のお値段はいくらでしょう?

釣果 
秋太郎 11/7(水) 23:33:06 No.20181107233306 返信 削除
79,869バイト 75,335バイト
朝から玄オジィーのツボ網起こしを手伝った。
自分に釣れない良型のネリゴが100匹ぐらい入っていた。
玄オジィー恵比須顔。いつもニコニコしとけよねってね。
昼前に自分の魚を2箱漁連向け出荷してから釣りに。
今日の潮は何かしら変。大潮なのにモコモコと湧き上がってくる潮で錨を下ろした船はユラユラと定まらず。まーこんな事もありますぇ
釣果は、アカハタ .クロ、ヒラアジ、タバメ。
明日は北海道へ2箱頼まれたのでそれを送ってから沖に出ます。


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